飲用水TDS值水呈弱堿性，PH值在7.35--7.45之間。目前我國(guó)的現(xiàn)行《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》是2006開(kāi)始實(shí)施的GB5749-2006，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)替代了1985年發(fā)布的版本，水質(zhì)指標(biāo)由原來(lái)的35項(xiàng)增加到了106項(xiàng)。

范圍涵蓋生活飲用水、水源、集中供水單位、二次供水和水質(zhì)監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)方法等方面。并且這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的全部技術(shù)內(nèi)容為強(qiáng)制性的！強(qiáng)制性的！強(qiáng)制性的！各單位注意了，飲用水不達(dá)標(biāo)可是要犯法的哦！

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水質(zhì)安全有三個(gè)“不得”和三個(gè)“應(yīng)該”：不得含有病原微生物、所含化學(xué)物質(zhì)不得危害人體健康、所含放射性物質(zhì)不得危害人體健康；感官性狀應(yīng)該良好、應(yīng)該經(jīng)過(guò)消毒處理、應(yīng)該符合各指標(biāo)的限值要求！

TDS溶解性總固體：TDS主要成分是水中Ca2+ MG2+ Na+ K+ 等離子的濃度。來(lái)源于原水以及排入原水 中的工業(yè)廢水、生活污水和農(nóng)業(yè)排水。

健康威脅：尚無(wú)證據(jù)表明TDS高于1000mg/L的飲用水對(duì)飲用者產(chǎn)生有害的生理反應(yīng)。

國(guó)家限制標(biāo)準(zhǔn)為：1000mg/L

所以這里大家注意了，TDS超標(biāo)尚無(wú)證據(jù)表明對(duì)引用者產(chǎn)生有害的反應(yīng)，另外自來(lái)水一般不會(huì)超過(guò)國(guó)家限值。另外單一的TDS指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果也不能代表水質(zhì)健康，所以檢測(cè)TDS值真的沒(méi)有那么重要。

106項(xiàng)總的水質(zhì)指標(biāo)其中涉及6項(xiàng)生物學(xué)指標(biāo)、4項(xiàng)飲水消毒劑指標(biāo)、74項(xiàng)毒理學(xué)指標(biāo)、20項(xiàng)感官性狀和一般理化指標(biāo)和2項(xiàng)放射性指標(biāo)。歷數(shù)這些污染物指標(biāo)，屬于有機(jī)物的有60余項(xiàng)。

然而真的是這樣如這些廠商所說(shuō)？下面來(lái)為你揭秘！

央視《是真的嗎？》欄目，做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：

首先，央視主持人取了一杯純凈水、一杯自來(lái)水、一杯礦泉水，用電商平臺(tái)爆款TDS檢測(cè)筆分別檢測(cè)，TDS顯示值表示自來(lái)水水質(zhì)竟然比礦泉水好。

再欄，主持人接下來(lái)往純凈水中加入約50萬(wàn)個(gè)大腸桿菌，再用TDS檢測(cè)筆檢測(cè)，結(jié)果TDS顯示的值表示該水為理想飲用水。

面對(duì)這樣的TDS檢測(cè)筆，你敢相信他們號(hào)稱呵護(hù)全家人健康這樣的口號(hào)嗎？這就是個(gè)忽悠人的騙局。

什么是TDS檢測(cè)？

TDS名為總?cè)芙庑怨腆w物質(zhì)，是指水中總?cè)芙庑晕镔|(zhì)的濃度，主要反映的是水中鈣、鎂、鈉等離子的濃度，與水的硬度導(dǎo)電率有較好的對(duì)應(yīng)關(guān)系。

TDS檢測(cè)水質(zhì)存在什么樣的問(wèn)題？

• 指標(biāo)單一：TDS檢測(cè)指標(biāo)僅為國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)106項(xiàng)中的一項(xiàng)，檢測(cè)值無(wú)法判斷水質(zhì)健康。
• 誤判：礦泉水中含有對(duì)人體有益的鈣、鎂離子，容易被TDS檢測(cè)誤判為水質(zhì)差。
• 無(wú)法檢測(cè)細(xì)菌：影響水質(zhì)健康最重要的真菌無(wú)法識(shí)別。

TDS值的大小根本無(wú)法反應(yīng)水中有害重金屬離子濃度的大小。水中有細(xì)菌多少,有機(jī)物濃度高低,亞硝酸濃度是否超標(biāo), 有沒(méi)有農(nóng)藥殘留這些都無(wú)法通過(guò)TDS值的大小來(lái)反應(yīng)。TDS值，無(wú)法表示水質(zhì)健康。

TOC

可見(jiàn)水質(zhì)的有機(jī)物污染應(yīng)該是需要重點(diǎn)檢測(cè)的。與有機(jī)物相關(guān)的最重要的綜合判定指標(biāo)就是TOC（總有機(jī)碳）了，TOC超出5mg/L就不是合格的飲用水啦！

色度、濁度、臭味、硝酸鹽

另外對(duì)于一般感官指標(biāo)包括色度、濁度和臭味。臭味就不說(shuō)了，發(fā)臭的水當(dāng)然是不能喝的。可是色度和濁度卻是眼睛無(wú)法準(zhǔn)確看出來(lái)的。那么，能夠方便的測(cè)量色度和濁度這兩個(gè)指標(biāo)對(duì)于判斷水質(zhì)好壞無(wú)疑幫助巨大！

最后還有一個(gè)指標(biāo)大家不可不防，那就是硝酸鹽！標(biāo)準(zhǔn)里規(guī)定的最大限值不可高于20mg/L。硝酸鹽有毒嗎？沒(méi)有！但是如果水中含有這個(gè)東西，在反復(fù)燒開(kāi)后可能反應(yīng)生成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽可是有劇毒的！所以這個(gè)無(wú)色無(wú)味的硝酸鹽是大大的危險(xiǎn)！

毒理指標(biāo)及消毒殘留

標(biāo)準(zhǔn)里面的一些毒理指標(biāo)像重金屬、農(nóng)藥、苯環(huán)類物質(zhì)等雖然是有劇毒，會(huì)嚴(yán)重威脅人的生命健康。但這些東西的污染一般不常見(jiàn)，另外經(jīng)過(guò)水廠凈化后就更不常見(jiàn)了，所以如果做不到每次喝水前進(jìn)行“銀針探毒”也就完全不必庸人自擾！

最后要說(shuō)的是消毒劑殘留指標(biāo)。這個(gè)東西有點(diǎn)意思，是水廠故意殘留的！因?yàn)橄緞埩艨梢栽谝欢ǔ潭壬弦种扑亩挝廴尽Ｒ话阏J(rèn)為相對(duì)于凈化不充分的水對(duì)健康造成的危害，消毒劑殘留產(chǎn)生的影響較小。所以這個(gè)指標(biāo)只要不超標(biāo)還是利大于弊的！

城市供水飲用水中最大的污染就是有機(jī)物污染，也就是我們所說(shuō)的細(xì)菌污染，所以有的人喝自來(lái)水或者飲用水會(huì)拉肚子，尤其目前城市普遍存在的二次供水污染等問(wèn)題，導(dǎo)致有機(jī)物污染從水箱，水管，蓄水池等地有著較高發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

所以今天我們來(lái)談?wù)凾OC對(duì)水質(zhì)監(jiān)測(cè)的重要性。

什么是TOC？

總有機(jī)碳是用來(lái)描述水系統(tǒng)中有機(jī)（含碳有機(jī)物）污染物的術(shù)語(yǔ)。由于有機(jī)物是如糖、蔗糖、酒精、石油、PVC粘結(jié)劑、塑料衍生物等化合物，有機(jī)污染物有很多來(lái)源·

• 給水中有可能有有機(jī)物
• 在純化及分配系統(tǒng)中，過(guò)濾或部件的脫落有可能產(chǎn)生有機(jī)物
• 水系統(tǒng)中可能產(chǎn)生的微生物也會(huì)產(chǎn)生有機(jī)物

為什么要測(cè)量TOC？

正常情況下，有機(jī)污染物是非離子性的，標(biāo)準(zhǔn)的電導(dǎo)率測(cè)量是檢測(cè)不出的。因此，超純水系統(tǒng)中高的電阻率（低的電導(dǎo)率）測(cè)量值可能檢測(cè)不出很高的TOC污染。TOC濃度過(guò)高的話：

• 水純化系統(tǒng)效率降低
• 降低半導(dǎo)體的產(chǎn)率
• 藥品批次的污染
• 對(duì)人體危害較大

合格的飲用水標(biāo)準(zhǔn)必須滿足微生物指標(biāo)（細(xì)菌數(shù)）、 毒理指標(biāo)（重金屬等離子的濃度）、 感官性狀（色 嗅 味 肉眼可見(jiàn)物）和一般化學(xué)指標(biāo)以及放射性指標(biāo)。

而TDS值的大小根本無(wú)法反應(yīng)水中有害重金屬離子濃度的大小，水中有細(xì)菌多少、有機(jī)物濃度高低、亞硝酸濃度是否超標(biāo)、有沒(méi)有農(nóng)藥殘留這些都都無(wú)法通過(guò)TDS值的大小來(lái)反應(yīng)。

既然TOC檢測(cè)是水質(zhì)監(jiān)測(cè)的重要方法之一，家庭用水又該如何進(jìn)行TOC檢測(cè)？傳統(tǒng)的檢測(cè)方法往往需要大型儀器配合，檢測(cè)的時(shí)間也比較長(zhǎng)，因此一直局限在工業(yè)和科學(xué)領(lǐng)域，普通消費(fèi)者一直無(wú)法接觸。（參考資料來(lái)源：知乎   文章內(nèi)容僅供參考。）

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